Другие названия:

Те Гуань Инь, Железная богиня милосердия, «Железная Бодхисаттва Гуань Инь»

Описание:

 Те Гуань Инь — элитный полуферментированный китайский чай. Родина Те Гуань Инь — уезд Анси, который находится на юге китайский провинции Фуцзянь. Первоначально Ту Гуань Инь было просто названием чайного куста, а уже впоследствии так назвали китайский улун. Процесс обработки чайных листьев и простой, и сложный одновременно. Прост он по причине того, что процедура сбора, просушки, скручивания, последующей ферментации отработана за долгие годы до автоматизма. А сложность состоит в том, что каждый этап требует особого внимания со стороны технологов. Малейшее отклонение от нормы безвозвратно испортит продукцию. Купить оригинальный Те Гуань Инь из Китая можно в нашем интернет-магазине.

Вкус и свойства:

 Те Гуань Инь по своим вкусовым качествам близок к зеленому чаю. Настой из чайных листьев приносит организму невероятную пользу, в нем содержатся все витамины группы В, а также С, РР, К, Е, микроэлементы, железо, калий, йод, марганец, селен и фосфор. Покупая знаменитый китайский улун, совершенно необходимо точно знать его основные особенности. Чайные шарики Те Гуань Инь очень плотные, цвет их колеблется от изумрудно-зеленого до насыщенно-коричневого, в зависимости от степени прожарки. Аромат улуна сложнее высказать словами, в нем слышатся нотки орхидеи и неповторимый легкий запах жареных каштанов, и сладкий медовый шлейф.

 Рекомендован чай любителям китайского традиционного улуна.

 Правила заваривания: